各区县服务中心、行业协会（商圈）工作站、中小商贸流通企业：

    为优化企业营商环境，致力于打造“金牌环境”,促进我市餐饮企业持续健康发展，根据中心2019年的工作要点，定于2019年6月11日举办“餐饮行业转型发展暨诚信交流会”，具体安排如下：

一、组织机构

主办单位：济南市中小商贸流通企业服务中心

协办单位：济南市连锁经营协会

二、活动主题

餐饮行业转型发展策略设计及诚信交流

三、时间

2019年6月11日08:00-17:00 全天

四、地点

济南铂尔国际酒店（济南市天桥区济洛路75号）

五、培训主讲人

1、刘晓勇：广东科学技术职业学院艺术设计学院专家指导委员会主任

大庆师范学院兼职教授

大连勇谋餐饮品牌设计有限公司创始人、总裁

2、董剑锋：大庆师范学院兼职教授

大连勇谋餐饮品牌设计有限公司首席讲师、设计部经理

六、参加活动人员及规模

餐饮行业中小商贸流通企业创始人、董事长、总经理、营销经理、客户服务主任、厨师长等相关部门主管约150人。

七、培训内容及流程

（一）培训内容

◆第一、二课时，刘晓勇讲师授课 共2课时

第一课时：打造餐饮品牌的系统定位方法

第二课时：产品战略课程

◆第三、四课时，董剑锋讲师授课 共2课时

第三课时；食在必行菜单设计

第四课时：餐饮案例分享

（二）培训流程

1、8:00-9:00签到

2、9:00-9:10济南中小商贸流通企业服务中心领导讲话，介绍中小商贸流通企业服务体系建设的意义和作用；介绍济南市中小商贸流通企业公共服务平台建设运营情况以及服务方式、服务项目、服务流程等；介绍举办此次活动的意义、培训讲师等。

3、9:10-10:30打造餐饮品牌的系统定位方法

4、10:30-10:40茶歇

5、10:40-12:00产品战略课程

6、12:00-14:00午休时间

7、14:00-15:20食在必行菜单设计

8、15:20-15:30茶歇

 9、15:30-16:30典型餐饮行业企业转型案例分享

10、16:30-17:00参会企业现场交流分享

11、17:00培训活动结束

八、参会需知

1、本次活动不收取任何费用，参会请提前报名。

2、参会者请于6月10日17:00前提交报名表,发至邮箱:sczxzxsm@jn.shandong.cn

3、联 系 人：韩震媛 王庆

4、联系方式：0531—86150581；0531—82790581

网址：http://www.jnsmlt.com/zxqy_jn/html/index.html 

QQ群：421907013

微信公众号：搜索济南市中小商贸流通企业服务中心

 

附件：《参会回执表》

 

济南市中小商贸流通企业服务中心

2019年6月10日

 

 

 

 

 

 

 

 

附件：

参会回执表

 

姓名	联系电话	单位名称	职务/职称	备注

会议回执电子版请发送至： sczxzxsm@jn.shandong.cn

电话：86150581  82790581

QQ群：421907013

微信公众号：