据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监 测数据显示，本周（3 月 17 日-3 月 23 日）全市 32 家农副 产品批发市场、超市、农贸市场主要监测的 6 大类生活必需 品零售市场价格较上周“2 涨 3 降 1 平”，其中猪肉、水果价 格窄幅上涨，蔬菜、鸡蛋和食用油价格小幅下降，粮食价格 环比持平。
一、蔬菜价格窄幅下降
据监测数据显示，本周全市蔬菜平均零售价格为 5.78 元/公斤，环比下降 0.9%。监测的 30 种蔬菜价格较上周“12 涨18降”，其中圆白菜、白萝卜、山药价格分别环比下降13.5%、 7.4%、6.2%。
本周春季持续深入，阳光充足，气温进一步回升，露天 蔬菜种植面积增加，同时也加快了蔬菜成熟上市速度，市场 供应量有所增加，尤其是甘蓝类、根茎类等蔬菜价格下降较 为明显，带来市场价格的整体回落。后期随着气温回升，天 气晴好，本地蔬菜供给能力逐渐增强，加上外地调运蔬菜的 补充供应，预计蔬菜市场价格或将呈窄幅下行态势。
二、猪肉价格小幅上涨
据监测数据显示，本周全市猪肉（后腿肉）零售价格为 31.92 元/公斤，环比上涨 1.6%。
本周我市猪肉市场价格小幅上行，主要原因是清明节假 期的临近，各大商超提前备货，带动猪肉消费需求有所增长，对猪肉价格起到较强支撑作用。后期来看，气候温和，气温 适宜，居民消费需求平稳，随着节假日临近，市场消费需求 或将得到一定提振，预计全市猪肉价格将趋稳运行。
三、鸡蛋价格略有下降
据监测数据显示，本周全市鸡蛋零售价格为 9.79 元/公 斤，环比下降 0.9%。
本周全市鸡蛋市场供应充足，居民消费需求平稳。近期 气候温和，蛋鸡产蛋率有所上升，鸡蛋供给能力增强，带来 价格的持续下行。后期随着清明节假期临近，鸡蛋备货需求 将得到提振，预计全市鸡蛋价格偏强震荡运行。
四、粮食价格与上周持平，食用油价格微幅下降
据监测数据显示，本周全市粮食平均零售价格为 6.62 元/公斤，环比持平；食用油平均零售价格为 20.93 元/升， 环比下降 0.1%。
本周全市粮油市场供应充裕，居民消费平稳，价格在合 理区间内波动。未来粮油供应有望继续保持稳定态势，价格 预计将在合理区间内小幅震荡。
五、水果价格小幅上涨
据监测数据显示，本周全市水果零售价格为 9.61 元/公 斤，环比上涨 2.6%。监测的 6 种水果较上周“4 涨 2 降”， 其中葡萄、西瓜分别环比上涨 9%、4.9%。
近期天气晴好，居民春游出行等活动增多，水果消费场 景更加丰富，市场需求有所上涨，推动水果价格小幅上行。 后期随着气温逐渐升高，应季水果生长周期缩短，成熟上市 量逐渐增加，加之外地调运水果的补充供应，预计全市水果 价格或将弱势波动下行。