据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监 测数据显示，本周（3 月 31 日-4 月 6 日）全市 32 家农副产 品批发市场、超市、农贸市场主要监测的 6 大类生活必需品 市场零售价格较上周“3 涨 1 降 2 持平”，其中猪肉、鸡蛋和 水果价格小幅上涨，食用油价格窄幅下跌，蔬菜、粮食价格 与上周持平。
一、蔬菜价格环比持平
据监测数据显示，本周全市蔬菜零售价格为 5.78 元/公 斤，同上周持平。监测的 30 种蔬菜价格较上周“18 涨 12 降”， 其中菠菜、菜花分别环比上涨 16.3%、13.7%；豆角、圆白菜 分别环比下降 19.5%、8.3%。
本周气候温和，气温回暖，蔬菜市场供应充足，居民消 费需求平稳，蔬菜市场价格趋稳运行。后期随着气温进一步 回升，光照时间延长，露天地产蔬菜的种植面积扩大，市场 供给能力逐渐增强，预计全市蔬菜价格或将稳中有降。
二、猪肉价格略有上涨
据监测数据显示，本周全市猪肉（后腿肉）零售价格为 31.87 元/公斤，环比上涨 0.2%。
本周正值清明假期，猪肉市场供应充足，居民返乡、聚 餐等消费需求有所增加，对猪肉需求起到一定提振作用，带 来猪肉价格的窄幅上涨。后期随着气温进一步升高，生猪储运成本将有所增加，预计全市猪肉价格将窄幅波动运行。
三、鸡蛋价格微幅上涨
据监测数据显示，本周全市鸡蛋零售价格为 9.75 元/公 斤，环比上涨 0.1%。
本周全市鸡蛋供需平稳，市场价格窄幅波动运行。随着 气温进一步回升，蛋鸡产蛋率将持续升高，叠加清明节前备 货量较多，鸡蛋存储企业去库存化进程加快，市场供应将逐 渐宽松，预计全市鸡蛋价格或将呈弱势下行趋势。
四、粮食价格环比持平，食用油价格略有下降
据监测数据显示，本周粮食价格为 6.54 元/公斤，与上 周价格相同。食用油价格为 20.64 元/升，环比下降 0.2%。
本周全市粮油市场供应充裕，居民消费需求平稳，价格 在合理区间内波动运行。后期粮油供应或将继续保持稳定态 势，价格也将在合理区间内呈现小幅波动态势。
五、水果价格小幅上涨
据监测数据显示，本周水果价格为 10.18 元/公斤，环 比上涨 4.2%。监测的 6 种水果较上周“5 涨 1 降”，其中葡 萄、柑橘品种涨幅较为明显，分别环比上涨 9.8%、8.3%。
近期柑橘类等部分水果品种进入季节性供应尾期，市场 整体供应量有所下降。从消费端来看，本周恰逢清明假期， 水果，市场消费需求有所增加，推动水果市场价格小幅上行。 后期随着气温回升、光照增强等有利气候条件持续，应季水 果生长周期缩短，水果成熟上市量将逐渐增加，预计全市水 果价格窄幅波动运行。