山东省济南市 2025 年 4 月 7 日-4 月 13 日生 活必需品监测分析

         据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监 测数据显示,本周(4 月 7 日-4 月 13 日)全市 32 家农副产 品批发市场、超市、农贸市场主要监测的 6 大类生活必需品 市场零售价格较上周“1 涨 3 降 2 持平”,其中水果价格窄幅 上涨,蔬菜、鸡蛋和猪肉价格略有下降,粮食和食用油价格 同上期持平。    

    一、蔬菜价格窄幅下降     

         据监测数据显示,本周全市蔬菜零售价格为 5.69 元/公 斤,环比下降 1.6%。监测的 30 种蔬菜价格较上周“10 涨 19 降 1 持平”,其中茄子、黄瓜、菜花零售价格降幅较为明显, 分别环比下降 11.8%、11.1%、10.2%。 

         本周天气晴好,气温适宜,本地蔬菜的成熟上市速度加 快,供应量也逐渐增加。后期随着光照时间延长,蔬菜光合 作用增强,本地应季蔬菜上市速度加快,加上外地调运蔬菜 的补充,市场供应持续增强,预计蔬菜价格将呈弱势下行状 态。

    二、猪肉价格略有下降     

         据监测数据显示,本周猪肉(后腿肉)零售价格为 31.27 元/公斤,环比下降 1.9%。     

         本周猪肉供应相对充裕,能够满足消费者的日常需求。 后期来看,气温进一步升高,猪肉市场已经进入传统消费淡 季,消费需求将出现回落,猪肉鲜品走货受限,猪肉价格或 将窄幅波动运行。    

    三、鸡蛋价格微幅下降 

         据监测数据显示,本周鸡蛋零售价格为 9.70 元/公斤, 环比下降 0.5%。 

         本周气候温和、温度适宜,鸡蛋供给能力平稳,鸡蛋市 场供应充足,居民消费需求平稳。后期随着高温天气到来, 鸡蛋储存难度加大,周转加快,鸡蛋价格或将震荡波动运行。 

    四、粮食和食用油价格与上期相同     

         据监测数据显示,本周粮食零售价格为 6.54 元/公斤, 食用油零售价格为 20.65 元/升,均与上期价格保持一致。 

         本周全市粮油市场供应充裕,居民消费需求平稳,价格 与上期持平。后期粮油供应或将继续保持稳定态势,价格或 将在合理区间内呈现小幅波动态势。    

    五、水果价格略微上涨 

         据监测数据显示,本周水果零售价格为 10.29 元/公斤, 环比上涨 0.7%。监测的 6 种水果较上周“4 涨 2 降”,其中 香蕉、苹果涨幅较为明显,分别环比上涨 2.8%、1.6%。 

         当前本地应季水果上市量较少,叠加南方调运水果的调 运成本,带动整体水果价格出现小幅上涨。后期随着天气持 续晴好,气温进一步升高,本地应季水果成熟上市速度加快, 将增加全市水果市场供应,水果价格或将窄幅波动运行。