据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监 测数据显示，本周（4 月 14 日-4 月 20 日）全市 32 家农副 产品批发市场、超市、农贸市场主要监测的 6 大类生活必需 品市场零售价格较上周“2 涨 3 降 1 持平”，其中鸡蛋、粮食 零售价格略有上涨，蔬菜、猪肉、水果零售价格小幅下降， 食用油价格则与上期持平。
一、蔬菜价格小幅下降
据监测数据显示，本周全市蔬菜零售价格为 5.5 元/公 斤，环比下降 3%。监测的 30 种蔬菜价格较上周“8 涨 22 降”， 其中黄瓜、大葱、西葫芦价格降幅较为明显，分别环比下降 18.2%、10%、8.7%。
本周天气晴好，光照相对充足，蔬菜生长周期缩短，尤 其是瓜菜类、葱蒜类蔬菜进入采收旺季，蔬菜市场供应量提 高。后期来看，全市天气以晴好为主，气候温和，蔬菜供给 能力持续增强，随着五一节假日临近，市场需求有所回升， 蔬菜价格或将窄幅波动运行。
二、猪肉价格略有下降
据监测数据显示，本周猪肉（后腿肉）零售价格为 31.05 元/公斤，环比下降 0.7%。
本周全市猪肉市场供应稳定，物流运输通畅。受天气转 热影响，猪肉市场整体需求偏弱，使得上周全市猪肉价格稳 中微降。后期随着五一假期临近，家庭猪肉消费和商户备货 需求将逐步增加，预计猪肉价格将呈现窄幅波动态势。
三、鸡蛋价格窄幅上涨
据监测数据显示，本周鸡蛋零售价格为 9.85 元/公斤， 环比上涨 1.5%。
随着五一假期的临近，鸡蛋存储企业、大型商超的备货 量有所增加，对鸡蛋消费需求起到一定提振作用。后期天气 逐步回温，蛋鸡产蛋率将趋于稳定，市场供应量增加，鸡蛋 价格或呈现窄幅波动态势。
四、粮食价格略微上涨，食用油价格同上期持平
据监测数据显示，本周粮食零售价格为 6.55 元/公斤， 环比上涨 0.2%。食用油零售价格为 20.65 元/升，与上周价 格相同。 本周全市粮油市场供应充足，居民消费需求稳定，价格 在合理区间内平稳波动。预计后期粮油供应将持续保持稳定， 价格也将在合理区间内窄幅波动。
五、水果价格微幅下降
据监测数据显示，本周水果零售价格为 10.03 元/公斤， 环比下降 0.4%。监测的 6 种水果较上周“3 涨 3 降”，其中 葡萄、西瓜、苹果价格降幅较为明显，分别环比下降 3.6%、 3.1%、0.7%。
受气温上升的影响，本地应季水果成熟速度加快，上市 量增加，叠加南方调运水果的有效补充，市场供应宽松，带 来水果价格的小幅下降。后期随着夏季的临近，时令水果将 集中上市，市场供应量将持续增加，预计水果价格将延续弱 势下行的态势。